Gunicorn — Serveur Python WSGI
Gunicorn (Green Unicorn) est un serveur d'applications Python implémentant l'interface WSGI (Web Server Gateway Interface), utilisé pour exécuter des applications Django, Flask, etc. en production. Comme php-fpm pour PHP, il se place derrière un reverse proxy (nginx) qui gère TLS et le trafic statique.
Jetty — Serveur Java
Jetty (Eclipse Foundation) est un serveur web et conteneur de servlets Java, alternative à Tomcat réputée plus légère et plus simple à embarquer directement dans une application (usage courant : embarqué dans des outils comme SonarQube ou Solr plutôt que déployé comme serveur autonome).
Node.js — Service applicatif
Node.js n'a pas de paquet "service" packagé comme php-fpm ou tomcat : une application Node.js (app.js, serveur Express...) tourne comme un simple processus. Pour la gérer proprement en production (démarrage au boot, redémarrage automatique, logs centralisés), on l'encapsule dans une unit systemd personnalisée.
php-fpm — Exécution PHP
PHP-FPM (FastCGI Process Manager) est le gestionnaire de processus PHP utilisé pour exécuter du code PHP derrière un serveur web (Nginx, Apache). Il remplace l'ancien module mod_php en exécutant PHP dans des processus séparés, gérés par un pool, communiquant via FastCGI (socket Unix ou TCP). C'est le standard actuel pour servir des applications PHP (WordPress, Symfony, Laravel...).
Tomcat — Serveur Java
Apache Tomcat est un conteneur de servlets Java (implémentation de référence des spécifications Jakarta Servlet/JSP), utilisé pour déployer des applications web Java packagées en WAR. C'est l'un des deux standards historiques du domaine avec Jetty, plus lourd mais très répandu en entreprise.
uWSGI — Serveur d'applications Python
uWSGI est un serveur d'applications multi-protocole et multi-langage, le plus souvent utilisé côté Python via l'interface WSGI — un concurrent direct de Gunicorn, plus riche en fonctionnalités (multi-langage, protocole uwsgi natif optimisé, gestion avancée des workers) mais aussi plus complexe à configurer.